Le Brasero Gourmand
Bien plus qu’un repas : une expérience culinaire conviviale et spectaculaire. Autour du feu, la cuisine devient un show — authenticité, générosité et élégance.
Cuisine 100 % faite maison, élaborée sur place sous les yeux de vos invités — mariage, événement professionnel ou réception privée.
Le brasero, cœur de votre événement
Viandes, poissons, légumes… tout est cuisiné en direct dans une ambiance conviviale et élégante.
- Cuisson au feu de bois
- Animation culinaire visuelle
- Odeurs et saveurs incomparables
- Moment de partage garanti
Professionnels de la restauration événementielle
Passionnés par le goût, le partage et les moments qui marquent. Forts de notre expérience, nous accompagnons chaque client avec une seule priorité : une prestation sur mesure, à la hauteur de votre événement.
- Cuisine artisanale
- Produits sélectionnés avec exigence
- Mise en scène chaleureuse autour du brasero
- Service professionnel et discret
Vin d'honneur
Pièces cocktail, Saint-Jacques flambées, bars à thèmes.
Voir les idées 02Animations
Brasero & plancha en direct devant vos invités.
Voir les idées 03Buffet & repas
Grillades, accompagnements, service structuré ou buffet.
Voir les idées 04Brunch
Brunch du lendemain — sucré & salé, buffet ou + food truck.
Voir les idées 05Dessert
Brioche perdue au brasero — caramel beurre salé & glace vanille.
Notre signature
Des moments uniques, sur mesure
Nous créons des moments autour d’une cuisine généreuse et conviviale, pensés pour chacun de vos événements.
- Mariage
- Événement professionnel
- Séminaire
- Brunch
- Réception privée
- Mâchons entre amis
Rhône-Alpes · Ain · Isère · partout en France selon vos besoins
Combinez avec L'îlot Glaces
Triporteur à glaces ou sugar truck — prolongez l’expérience avec une touche sucrée.
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